| |
Многим туристам, особенно тем, кто собирается на новогодние праздники поехать в Италию, будут интересны традиции празднования. Некоторые их них весьма забавны, как, например, традиция выбрасывания старых вещей из окон. В Италии считается, что Новый год надо начинать, освободившись от всего старого. Поэтому в Новогоднюю ночь принято выбрасывать из окон старые вещи. Туристам надо быть осторожным и предельно внимательным, дабы на голову не свалился утюг или соломенный стул. А, как и подобает южанам, делают это итальянцы темпераментно, с размахом: выбрасывают весь хлам из окон. Считается, что освободившееся место непременно займут новые вещи.
В Милане, Риме, а также в некоторых провинциальных итальянских городках издавна существует такой обычай: 1 января рано утром домой необходимо принести "новую воду" из источника. "Есле тебе нечего подарить друзьям, - говорят итальянцы, - подари "новую воду" с оливковой веточкой". Считается, что "новая вода" приносит счастье.
Для итальянцев также важно, кого они первым встретят в новом году. Если 1 января первым встречным, которого увидит итальянец, будет монах или священник - это плохо. Нежелательно также встретится с маленьким ребенком, а встретить симпатичного дедушку - это хорошо. А еще лучше, если он горбатый... Вот тогда новый год точно будет счастливым!
В Новый год итальянцы громко и много кричат. Они и так разговаривают не тихо, но в Новый год официально разрешено вопить изо всех сил, прощаясь со старым годом. С криками и песнями итальянцы гонят прочь уходящий год. Считается, что Новый год нужно встретить с открытым сердцем, а значит - избавиться от накопившейся "черной" энергии.
В Сочельник в любой итальянской семье на столе присутствует семь блюд: чечевица, белая фасоль, турецкий горох, бобы с медом, капуста, рис, сваренный в миндальном молоке, и макароны с сардинками в соусе из грецких орехов. До сих пор также сохранился обычай в сочельник подавать на ужин угрей или блюда из трески, устриц и других даров моря. В рождественский ужин также по традиции едят освященного гуся.
На Новый год итальянцы с глубокой древности ставят на стол суп из чечевицы, сваренные вкрутую яйца и кондитерские изделия с медом.
|
|
